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可可粉做巧克力簡單做法

發布時間:2019-08-15     來源:tom  瀏覽次數:0

巧克力中特有的成分,可以很好的激發神經的興奮程度,幫助維持人體的亢奮。而且巧克力對于心情低落的人來說,也可以起到很大的幫助作用,并且可以幫助緩解身體上的疲勞。巧克力味道濃郁,實際上也是可以我們自己制作的。而可可粉含有的成分就是做巧克力的主要成分,所以今天我們就一起學學如何用可可粉做巧克力吧。

 

可可粉做巧克力的方法有哪些?

可可粉巧克力的做法:

準備牛奶、麥芽糖(可以增加粘稠感)、白砂糖(冷卻后可以變硬)、電磁爐。

將牛奶和可可粉以10:1的比例攪拌均勻,再倒入麥芽糖和白砂糖,不能放太多會很甜,根據個人喜好適量。用電磁爐開100度邊燒邊攪拌,5分鐘左右煮至粘稠狀就可以冷卻后放入冰箱冷凍。三小時后絲滑巧克力就做好了。

原料:可可粉,純牛奶若干,糖,伊利奶油

做法:將牛奶放入小鍋中,加熱,并逐漸加入可可粉攪拌,一定要攪拌均勻,根據喜好程度加入糖和奶油,沸騰并完全融合后關火。倒入容器中放到冰箱冷凍倉速凍,幾小時后拿出來食用。

牛奶的量不要太大,多了做出來是巧克力飲料,味道也不錯!

 

可可粉的吃法:

1.可可粉因為含大量粗纖維,所以早飯起來先充可可粉喝,對便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝,但最好在飯后一小時。每頓飯前半小時喝可可粉,飯后一小時再喝別的茶,中間不要喝水。沒有影響。月經期間也可以照常喝,可可粉是純天然既有高熱量的食物,是沒有問題的。而且可可粉是一種抗氧化食物,常喝對皮膚也很好。可可粉是一種很健康的食物,沒有什么禁忌。

2.純的可可粉是高熱量的食物,含有大量粗纖維,所以應該飯前半小時吃。買一瓶500克的純可可粉,確實很苦,另外買了無糖的豆漿粉與可可粉配著沖,水的溫度70-80度都可以。因為豆漿粉含大豆纖維,又含鈣質,營養豐富,當然能買熟的黃豆粉配著沖更好,嫌苦可以加一點蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意義上的糖,能代替糖的作用,但低熱量,也不會引起血糖的升高與發胖,是健康食物。

3.可可粉喝了能增加飽腹感,還是高熱量的食物,所以空腹吃能起到減肥效果。所以每頓飯前吃20-30克左右為宜,大約3大湯匙,然后再吃別的食物,減肥盡量少吃煎炸食物,宜清淡。水多水少無所謂,一般300ml就可以了。

 

其實,用可可粉做巧克力的具體操作方法,大家在看了上文的講述后已經十分的清楚,在我們的生活中,可可粉這種食物,除了可以用于制作巧克力外,大家在食用的時候,也要注意掌握正確的吃法。


 
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